Harga Pangan Turun, Cabai dan Bawang Merah Alami Penurunan Signifikan

Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan sejumlah harga bahan pangan pokok mengalami penurunan pada perdagangan Senin (25/8/2025) pagi. Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas pukul 09.25 WIB, penurunan terjadi pada beberapa komoditas penting seperti cabai, bawang, beras, hingga minyak goreng.

Harga cabai rawit merah tercatat Rp41.030 per kilogram, turun dari sebelumnya Rp45.702 per kg. Sementara cabai merah keriting kini berada di Rp38.301 per kg, turun dari Rp40.465 per kg. Cabai merah besar juga turun menjadi Rp38.113 per kg dari sebelumnya Rp41.210 per kg.

Komoditas bawang juga mengalami penurunan. Harga bawang merah kini Rp43.490 per kg dari sebelumnya Rp48.265 per kg, sementara bawang putih bonggol turun menjadi Rp35.570 per kg dari Rp37.925 per kg.

Untuk beras, harga beras premium turun ke Rp15.858 per kg dari Rp16.087 per kg. Beras medium turun menjadi Rp13.877 per kg dari Rp14.219 per kg. Sementara beras Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) tercatat Rp12.563 per kg, turun tipis dari Rp12.577 per kg.

Produk pangan lain juga menunjukkan tren penurunan, seperti jagung untuk peternak di harga Rp6.413 per kg (dari Rp6.701 per kg), kedelai impor Rp10.559 per kg (dari Rp10.770 per kg), serta gula konsumsi yang kini Rp17.939 per kg dari sebelumnya Rp18.162 per kg.

Harga minyak goreng juga terkoreksi. Minyak goreng kemasan berada di Rp20.312 per liter (dari Rp20.731 per liter), minyak goreng curah Rp17.192 per liter (dari Rp17.501 per liter), dan Minyakita Rp17.266 per liter (dari Rp17.456 per liter).

Untuk protein hewani, daging sapi murni turun menjadi Rp134.410 per kg (dari Rp135.120 per kg), sedangkan daging ayam ras naik tipis menjadi Rp35.573 per kg (dari Rp35.282 per kg). Telur ayam ras turun tipis ke Rp29.069 per kg (dari Rp29.197 per kg). Daging kerbau beku impor juga turun menjadi Rp101.326 per kg (dari Rp105.388 per kg), sementara daging kerbau segar lokal di Rp139.118 per kg (dari Rp140.915 per kg).

Beberapa komoditas ikan bergerak variatif. Ikan kembung naik ke Rp41.818 per kg (dari Rp41.431 per kg), ikan tongkol naik ke Rp34.423 per kg (dari Rp34.360 per kg), sementara ikan bandeng turun menjadi Rp33.813 per kg (dari Rp34.264 per kg).

Secara umum, harga pangan menunjukkan tren penurunan, meskipun beberapa komoditas seperti ayam ras dan ikan kembung justru naik tipis. Bapanas terus memantau pergerakan harga ini sebagai upaya menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat.

Foto: Bloktuban.com