Harga Sejumlah Bahan Pangan Turun, Cabai dan Bawang Merah Pimpin Penurunan

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat tren penurunan harga di sejumlah komoditas pangan pada perdagangan ritel nasional, Jumat (8/8) pagi. Penurunan signifikan terjadi pada cabai rawit merah dan bawang merah, yang kini masing-masing berada di kisaran Rp49.768 per kilogram dan Rp48.660 per kilogram.

Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.30 WIB, harga cabai rawit merah turun dari sebelumnya Rp53.170 per kg, sedangkan bawang merah anjlok dari Rp53.819 per kg. Penurunan juga terjadi pada beras premium yang kini dijual Rp16.074 per kg dari sebelumnya Rp16.370 per kg, beras medium menjadi Rp14.134 per kg dari Rp14.543 per kg, dan beras SPHP menjadi Rp12.550 per kg dari Rp12.650 per kg.

Harga jagung untuk pakan ternak turun ke Rp5.889 per kg dari Rp6.370 per kg, kedelai impor menjadi Rp10.713 per kg dari Rp10.794 per kg, serta bawang putih bonggol yang kini Rp37.196 per kg dari Rp38.840 per kg.

Untuk komoditas cabai merah keriting, harga melemah menjadi Rp42.373 per kg dari Rp44.923 per kg, sementara cabai merah besar berada di Rp41.569 per kg dari Rp44.822 per kg. Daging sapi murni mengalami penurunan tajam dari Rp145.367 per kg menjadi Rp135.326 per kg, sedangkan daging ayam ras turun ke Rp34.547 per kg dari Rp35.521 per kg. Telur ayam ras juga terkoreksi menjadi Rp29.376 per kg dari Rp30.308 per kg.

Gula konsumsi turun tipis menjadi Rp18.158 per kg dari Rp18.352 per kg. Minyak goreng kemasan justru mengalami kenaikan ke Rp20.461 per liter dari Rp20.007 per liter, namun minyak goreng curah dan merek Minyakita masing-masing turun ke Rp17.146 per liter dan Rp17.222 per liter.

Penurunan juga terjadi pada tepung terigu curah (Rp9.425 per kg dari Rp9.848) dan kemasan (Rp12.512 per kg dari Rp13.175). Pada sektor perikanan, harga ikan kembung sedikit naik ke Rp41.643 per kg, sementara ikan tongkol dan bandeng mengalami penurunan menjadi Rp34.781 per kg dan Rp33.515 per kg.

Garam konsumsi turun menjadi Rp11.240 per kg dari Rp11.684 per kg. Di sektor daging olahan, daging kerbau beku impor kini Rp103.572 per kg dari Rp105.757 per kg, sedangkan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp137.188 per kg dari Rp141.556 per kg.

Bapanas menilai tren penurunan harga ini dipengaruhi oleh pasokan yang relatif stabil di berbagai daerah, meski beberapa komoditas strategis seperti minyak goreng kemasan masih menunjukkan kenaikan harga.

Foto : Antara