Dua Dapur Program Makan Bergizi Gratis di Lebak Kembali Beroperasi Usai Dana Cair

Dua dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Lebak, Banten, kembali beroperasi melayani Program Makan Bergizi Gratis (MBG) setelah sempat berhenti karena keterlambatan pencairan dana operasional dari Badan Gizi Nasional (BGN).

“Kedua SPPG itu sudah kembali beroperasi melayani Program MBG seperti biasa,” ujar Koordinator BGN Kabupaten Lebak, Asep Royani, di Lebak, Selasa (18/11/2025).

Adapun dua dapur yang sebelumnya berhenti beroperasi adalah SPPG Hamim Center di Desa Pasar Keong, Kecamatan Cibadak, serta SPPG Rangkasbitung Timur di Desa Rangkasbitung Timur. Kedua SPPG tersebut melayani pelajar mulai dari jenjang SD, SMP hingga SMA.

Asep berharap operasional dapur tidak lagi terhambat setelah dana dari pemerintah kembali dicairkan. Saat ini, terdapat 44 SPPG yang beroperasi di Lebak, dengan 10 di antaranya telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS). Sisanya masih dalam proses pemenuhan persyaratan.

“Kami menargetkan semua SPPG pada akhir November 2025 sudah memiliki SLHS,” katanya.

Ia menjelaskan SLHS menjadi standar penting dalam penyelenggaraan Program MBG untuk meminimalkan risiko kontaminasi dan menjaga keamanan pangan. Asep juga mengapresiasi capaian Kabupaten Lebak yang hingga kini mencatat nol persen kasus keracunan dalam pelaksanaan program tersebut.

“Kami bersama satgas Pemkab Lebak rutin mengawasi produksi menu makanan di SPPG agar tetap aman dan tidak terkontaminasi bakteri seperti E. coli,” ujarnya.

Di sisi lain, Kepala SDN 01 Kadu Agung Timur, Kecamatan Cibadak, Lilis Sulastri, menyambut baik kembalinya layanan MBG dari SPPG Hamim Center setelah sempat terhenti selama dua hari. Sebanyak 353 siswa di sekolahnya tercatat sebagai penerima manfaat.

“Kami senang semua siswa kembali menerima Program MBG. Ini membantu pemenuhan gizi sekaligus meningkatkan semangat belajar,” kata Lilis.

Foto : Antara